تبلیغات
قوانین و تکامل هستی

قوانین و تکامل هستی
قرآن کریم: وَ یُسَبِّحُ لِلا لله ما فی السَّمواتِ وَ ما فی الاَرضِ: هر آنچه در آسمان و زمین است ذکر خدا را می‌گوید 
قالب وبلاگ
نویسندگان

.


کیک براونیکیک براونی یکی از لذیذترین کیک‌هایی است که شما به راحتی می‌توانید در خانه آنرا آماده کنید ؛ امروز در مجله آشپزی آلامتو طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک‌های براونی را برای شما عزیزان آماده کرده‌ایم.

مواد لازم جهت تهیه ۱۶ عدد براونی :

  • 1/2 فنجان کره
  • ۱ فنجان شکر سفید
  • ۲ عدد تخم مرغ
  • ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • 1/3 فنجان پودر کاکائوی تلخ
  • 1/2 فنجان آرد سفید
  • 1/4 قاشق چای‌خوری نمک
  • 1/4 قاشق چای‌خوری پودر خمیر مایه

مواد لازم جهت تهیه خامه روی کیک:

  • ۳ قاشق سوپ‌خوری کره، نرم شده
  • ۳ قاشق‌ سوپ‌خوری پودر کاکائوی تلخ
  • ۱ قاشق سوپ‌خوری عسل
  • ۱ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل
  • ۱ فنجان شکر مخصوص شیرینی‌پزی

همه موارد را در لیست خود چک کنید تا چیزی از قلم نیفتد

  • آماده‌سازی مواد: ۲۵ دقیقه
  • زمان پخت: ۳۵ دقیقه
  • آماده سازی تا سرو: ۱ ساعت


طرز تهیه :

فر را در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) گرم کنید. ظرفی مربع شکل به ابعاد ۲۰ سانت بردارید و چرب کنید، سپس روی آن آرد بپاشید.

در یک ماهی‌تابه بزرگ ۲/۱ فنجان کره را ذوب کنید. ماهی‌تابه را از روی حرارت بردارید و با شکر، تخم مرغ و ۱ قاشق چای‌خوری وانیل خوب مخلوط کنید. ۳/۱ فنجان پودر کاکائو، ۲/۱ فنجان آرد، نمک و پودر خمیر مایه را هم اضافه کنید و هم بزنید. خمیر بدست آمده را درون ظرفی که از قبل آماده کرده‌اید پخش کنید.

اجازه دهید که مواد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فری که از قبل گرم کرده‌اید، پخته شود. همین زمان برای پخت مواد کافیست.

آماده سازی خامه:

۳ قاشق سوپ‌خوری کره نرم‌شده، ۳ قاشق سوپ‌خوری کاکائو، عسل، ۱ قاشق چای‌خوری عصاره وانیل و ۱ فنجان شکر شیرینی‌پزی را با هم مخلوط کنید. آنقدر مواد را هم بزنید تا مایه‌ای یکدست و نرم حاصل شود. این مواد را روی براونی‌های گرم بمالید و سرو کنید.




طبقه بندی: آشپزی،
برچسب ها: طرز تهیه کیک‌های براونی، آموزش آشپزی، آموزش کیک‌های براونی،
[ دوشنبه 4 خرداد 1394 ] [ 03:53 ب.ظ ] [ مجید کشتکار ]
.: Weblog Themes By SibTheme :.

درباره وبلاگ


بارالها...
از كوی تو بیرون نشود پای خیالم
نكند فرق به حالم
چه برانی،چه بخوانی
... چه به اوجم برسانی
چه به خاكم بكشانی
... نه من آنم كه برنجم
نه تو آنی كه برانی..
نه من آنم كه ز فیض نگهت چشم بپوشم
نه تو آنی كه گدا را ننوازی به نگاهی
در اگر باز نگردد...
نروم باز به جایی
پشت دیوار نشینم چو گدا بر سر راهی
كس به غیر از تو نخواهم
چه بخواهی چه نخواهی
باز كن در كه جز این خانه مرا نیست پناهی

آمار سایت
بازدیدهای امروز : نفر
بازدیدهای دیروز : نفر
كل بازدیدها : نفر
بازدید این ماه : نفر
بازدید ماه قبل : نفر
تعداد نویسندگان : عدد
كل مطالب : عدد
آخرین بروز رسانی :